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快手早餐|水煎蛋開放式三明治
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香蕉不耐那iii

放暑假了，爸比帶大女兒回老家小住，因為天熱怕小寶寶不適應，我和小女兒留在家沒有一起去，所以這幾天就做我和小女兒的早餐，小女兒還小，得吃輔食，一個人也要好好吃飯哦～生活要有儀式感～

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
生菜 1～2片
芝士片 1片
麵包片 1片
蘋果 1/2個
藍莓 若干
混合堅果麥片 1包
黑胡椒粉 適量
千島醬 適量
食用油 少許
清水 小半碗
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    不粘鍋燒熱，刷一層油。
  • 步驟 2/9
    鍋裡打入一顆雞蛋，小火煎制，蓋上蓋子悶一會兒，待蛋白凝固。
  • 步驟 3/9
    倒入小半碗水。鏟一鏟雞蛋底部，防止糊鍋。
  • 步驟 4/9
    蓋上鍋蓋，煎半分鐘，關火後再悶1分鐘。
  • 步驟 5/9
    麵包片抹上千島醬，或你喜歡的各種醬料。
  • 步驟 6/9
    放上洗淨的生菜葉。
  • 步驟 7/9
    放上芝士片
  • 步驟 8/9
    放上水煎蛋，煎蛋的熱度能讓芝士融化。
  • 步驟 9/9
    撒上些黑胡椒粉，三明治就完成了。
小貼士

還可以搭配更多的水果，獼猴桃、草莓等等。注意櫻桃的籽不可以吃哦，如果擔心寶寶把籽吞嚥了，可以把櫻桃放在空的礦泉水瓶子口上，用筷子一戳，籽就掉到瓶子裡了，簡單快捷。

釋出於 2018-12-22
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