補血的紅豆,為各種甜食增色,小身材,大味道,我家的吃貨特別鍾愛豆沙,凡是豆沙餡的美食,無一不愛,什麼豆沙糯米餈、紫薯紅豆糕、豆沙元宵、豆沙月餅,只要有豆沙就覺得好吃,所以,我家經常自己做豆沙,也不搞複雜的程式,簡單快捷省事,哈,趕緊行動吧,吃貨等不及了!
我家喜歡吃的粗點,豆沙就沒過篩,細作的人家可把豆沙過個篩,做月餅餡要下鍋再炒乾點,一次做的多的放保鮮袋冷凍,要吃的時候拿一袋。