Name: 醬油炒飯（小熊困了）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 涼米飯 適量; 醬油 適量; 料酒 適量; 糖 適量; 蒜 適量; 蔥 適量; 豆腐皮 適量; 海苔 適量; 雞蛋 適量

醬油炒飯（小熊困了）

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彰遠鍘

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米飯是五穀之首，更是日常飲食中的主角之一，一味米飯與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養；雞蛋含有豐富的蛋白質、DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力並促進肝細胞再生，而醬油的主要原料是大豆，大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果，所以烹調食物時加入一點醬油可以增加食物的香味，並可使其色澤更加好看，從而增進食慾。

食材

涼米飯適量

醬油適量

料酒適量

糖適量

蒜適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

雞蛋加一點水打散，放平油鍋中兩面煎黃，蓋在小熊身上作被子。

小貼士

今天做的這個小朋友喜歡的醬油炒飯（小熊困了）就融合了這幾樣對孩子身體有好處的簡單食材，既營養均衡又操作簡單......

釋出於 2019-02-20

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