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可樂雞翅
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秋離未離代桃

用快鍋做可樂雞翅, 8分鐘足矣.

食材
雞中翅 15個
可樂 200毫升
八角 1個
色拉油 1小勺
生抽 1湯勺
花椒 10粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    雞翅過開水去掉雜質.
  • 步驟 2/3
    快鍋中加入色拉油, 炒香花椒八角, 然後加入雞翅翻炒1分鐘, 再加入生抽調味.
  • 步驟 3/3
    加入可樂後蓋上蓋子, 上壓五分鐘後, 開蓋中火燒至湯汁濃稠即可.
小貼士

用快鍋烹飪, 快速節約時間, 安全栓升起後即刻轉小火. 5分鐘後排氣洩壓.

釋出於 2018-06-13
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