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素炒土豆絲~超級簡單版
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素食主義者的最愛，少油，不放肉。

時間:10分鐘內
食材
土豆 兩個
油 適量
醋 少量
老抽 少量
鹽 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆去皮，洗淨，切絲。我是手工切的，刀功不太好
  • 步驟 2/6
    鍋裡放油，油熱後倒入土豆絲。翻炒。
  • 步驟 3/6
    翻炒至土豆絲稍微變色後倒入少量醋。翻炒。
  • 步驟 4/6
    倒入兩滴老抽，少量鹽，翻炒一分鐘後關火。
  • 步驟 5/6
    盛出。
  • 步驟 6/6
    好吃哦，脆脆的。
小貼士

加醋是為了不讓土豆絲炒的軟綿綿。

釋出於 2018-12-04
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