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蒜蓉油麥菜(快手菜)
9.7萬 熱度
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哈密瓜空濤嬈
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時間:10分鐘內
食材
油麥菜
適量
蒜
適量
大蔥
適量
胡蘿蔔
適量
鮮貝露
適量
鹽
適量
糖
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
蔥切末 胡蘿蔔切絲 蒜切末後分成兩份
步驟 2/3
油麥菜洗淨一分為二
步驟 3/3
鍋中倒入油 大火燒開加入蔥 胡蘿蔔絲 一半的蒜爆香 加入油麥菜快速翻炒 先加糖 然後鮮貝露 鹽 快速翻炒勻 關火加另一半蒜 加雞精翻炒勻即可
小貼士
一定要大火快炒 這樣才會比較脆
釋出於 2018-11-03
95
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