jxcaipu logo
蒜蓉油麥菜(快手菜)
9.7萬 熱度 24 收藏
哈密瓜空濤嬈
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
油麥菜 適量
適量
大蔥 適量
胡蘿蔔 適量
鮮貝露 適量
適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蔥切末 胡蘿蔔切絲 蒜切末後分成兩份
  • 步驟 2/3
    油麥菜洗淨一分為二
  • 步驟 3/3
    鍋中倒入油 大火燒開加入蔥 胡蘿蔔絲 一半的蒜爆香 加入油麥菜快速翻炒 先加糖 然後鮮貝露 鹽 快速翻炒勻 關火加另一半蒜 加雞精翻炒勻即可
小貼士

一定要大火快炒 這樣才會比較脆

釋出於 2018-11-03
相關菜譜
寫評論