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柿子椒炒肉
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第二次做,還是記錄下來吧。

時間:10分鐘內
食材
瘦豬肉 50g
柿子椒 200g
適量
蔥花 適量
雞精 適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    柿子椒洗淨,去籽去筋,切成方塊;
  • 步驟 2/3
    豬瘦肉切成薄的窄片;
  • 步驟 3/3
    冷鍋入油,待七分熱加入瘦肉翻炒,待肉變全灰白色加入蔥花,鹽爆炒,爆出蔥香後加入柿子椒塊翻炒大約兩分鐘後加入雞精,再炒約你一分鐘關火出鍋。
釋出於 2018-10-14
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