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三絲炒豬肉
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Suodl
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食材
土豆 適量
紅蘿蔔 適量
青椒 適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：土豆，柿子椒，胡蘿蔔，豬肉
  • 步驟 2/12
    土豆去皮洗淨切絲，放水裡去掉些澱粉
  • 步驟 3/12
    紅蘿蔔，青椒切絲
  • 步驟 4/12
    豬肉洗淨切片，用醬油，生粉，鹽，食用油攪拌均勻
  • 步驟 5/12
    炒鍋下油倒入土豆絲炒
  • 步驟 6/12
    土豆炒軟倒入胡蘿蔔絲
  • 步驟 7/12
    加入適量水蓋上鍋蓋燜煮一分鐘
  • 步驟 8/12
    最後倒入柿子椒跟適量鹽炒均勻盛出
  • 步驟 9/12
    盛出的三絲中間留出個位
  • 步驟 10/12
    炒鍋下點底油倒入肉片炒
  • 步驟 11/12
    肉片炒熟放入柿子椒跟適量水
  • 步驟 12/12
    將肉片煮開盛出裝上三絲的中間
釋出於 2018-12-06
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