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海帶炒肉
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那笑語淺酌
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食材
五花肉或瘦肉 適量
海帶 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜末 適量
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
生抽 適量
蠔油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海帶提前切好，用開水煮一下！備用！
  • 步驟 2/5
    坐鍋倒油，油燒至七成熱放入肉翻炒，翻炒片刻加入蔥薑絲。
  • 步驟 3/5
    放入之前煮好的海帶片。翻炒。
  • 步驟 4/5
    加入鹽，雞精，生抽，蠔油翻炒片刻，出鍋前加入切好的蒜末。即可出鍋。
  • 步驟 5/5
    出鍋盛盤。
釋出於 2018-08-07
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