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海帶炒肉絲
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愛發呆

最近突然特別想吃海帶,想想已經快有大半年沒有吃海帶了,怪不得如此想念哈哈。買了海帶幹自己回來泡發,真的很划算呢。

時間:10分鐘內
食材
海帶 100g
適量
適量
豬肉絲 適量
生抽 適量
大蒜 適量
適量
生薑 適量
紅椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    海帶幹泡發洗淨。
  • 步驟 2/7
    切絲。
  • 步驟 3/7
    起油鍋,翻炒肉絲變色後放入生薑和大蒜爆香。
  • 步驟 4/7
    倒入海帶翻炒。
  • 步驟 5/7
    適量生抽提鮮。
  • 步驟 6/7
    放入紅椒適量鹽調味。
  • 步驟 7/7
    出鍋前淋上醋。
小貼士

清洗海帶的時候放點醋,這樣炒出來的海帶容易爛哦。

釋出於 2019-12-30
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