Name: 海帶炒肉糜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 海帶 250g; 洋蔥 1個; 豬肉糜 150g; 油 適量; 鹽 適量; 青椒 半個; 紅椒 半個; 大蒜 幾個; 生薑 幾片

海帶炒肉糜

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時間:10-30分鐘

食材

海帶 250g

洋蔥 1個

豬肉糜 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

海帶泡發10分鐘，其他材料洗乾淨
步驟 2/13

除了海帶全部切塊
步驟 3/13

豬肉糜加入生抽、料酒、鹽，澱粉拌勻
步驟 4/13

鍋裡倒油
步驟 5/13

炒肉糜
步驟 6/13

炒至變色
步驟 7/13

肉糜乘出
步驟 8/13

炒洋蔥、姜蒜
步驟 9/13

然後加入海帶翻炒
步驟 10/13

然後加入肉糜翻炒
步驟 11/13

最後加入青紅椒
步驟 12/13

翻炒均勻加入鹽繼續翻炒均勻即可
步驟 13/13

乘出

小貼士

簡單的炒菜

釋出於 2020-01-02

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