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蕨菜小炒肉
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蕨菜我特別喜歡,昨天去超市看到100g蕨菜熱量才88卡路里,太過癮了~
時間:10-30分鐘
食材
豬肉絲
200g
蕨菜
300g
彩椒
半隻
郫縣豆瓣
1大勺
澱粉
1大勺
生抽
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
肉絲加澱粉豆瓣醬和生抽抓勻。我切肉絲的刀功請大家自動忽略。。。
步驟 2/4
蕨菜和彩椒切成段兒~也請忽略小胖拙劣的刀功~
步驟 3/4
油鍋熱後倒入肉絲(tiao)翻炒至斷生。
步驟 4/4
再倒入蕨菜和彩椒翻炒1分鐘即可放鹽調味,起鍋~
釋出於 2018-10-08
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