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自制炒泡麵
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涼白開啊啊唉
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時間:10分鐘內
食材
泡麵 1包
青椒 1個
雞蛋 1個
火腿腸 1條
火鍋底料 少許
蠔油 1勺
蔥花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    今天用的是這種面,其實都無所謂,是泡麵就行
  • 步驟 2/4
    把水煮開以後放入泡麵,稍微煮一會出鍋,過冷水降溫後裝盤備好
  • 步驟 3/4
    把需要的配料切丁備好
  • 步驟 4/4
    鍋燒熱後下油,油熱了以後倒入雞蛋和番茄醬翻炒,然後倒入蒜瓣青椒和肉丁翻炒,至爆出香味後,再加入火鍋底料,底料炒化後倒入之前備好的泡麵,等面將炒干時,加蠔油蔥花調味,然後搞定出鍋!
釋出於 2018-12-08
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