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扁豆絲炒肉
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江南過客焦
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職場的拼殺之餘,白日的塵埃落定,淡淡的燈光下讀一點書,看一段散文,給自己一顆拋開雜念的心,不要讓驛動疲憊的心打擾平淡中的寧靜心靈,繼續讓美麗的夢綻放在純淨的心靈之間。
時間:10-30分鐘
食材
扁豆角
400克
豬肉
100克
辣椒絲
適量
生抽
適量
精鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
嫩扁豆洗淨切絲
步驟 2/4
豬肉切絲,蔥切末
步驟 3/4
炒鍋放油燒熱,先放蔥末煸炒出香味後,將肉絲放入翻炒,然後放入辣椒絲
步驟 4/4
出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,調味出鍋即可
小貼士
私房話:扁豆一定要炒熟
釋出於 2018-08-05
39
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