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尖椒炒肺子
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JOE

一直很懷念姥姥做這道菜的味道,現在外孫女長大了,可以做這道菜的時候您卻不在了~

時間:10-30分鐘
食材
熟豬肺 半個
蔥.姜.蒜 少許
味極鮮醬油 兩小勺
紅綠尖椒 適量
鹹鹽.雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    切肺子,蔥薑蒜,尖椒切絲,備用
  • 步驟 2/5
    鍋中倒入食用油,火不宜太大,放入蔥薑蒜爆香,接著放入紅綠尖椒絲,放兩小勺味極鮮醬油
  • 步驟 3/5
    接著放入熟豬肺,放適量鹹鹽,雞精,攪拌均勻
  • 步驟 4/5
    最後出鍋,盛盤,美味出爐
  • 步驟 5/5
    最後在炎熱的夏天給自己做一個糖拌柿子也是極好的喲~
小貼士

依個人吃辣程度加入尖椒

釋出於 2018-12-24
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