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尖椒炒鵝血
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那笑語淺酌

鵝血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤，能改善症狀，升高白細胞，增強與提高抗腫瘤的免疫能力，宜於消化道淋巴肉瘤及網狀細胞肉瘤的治療和吸血蟲病引致的肝脾堅塊，亦治小兒鵝口瘡腫爛。除此之外，鵝血還有解毒、消熱，降血壓、降血脂、降膽固醇，提高機體免疫力,促進淋巴細胞的吞噬功能,養顏美容等醫療功效。【尖椒炒鵝血】簡單的家常菜，味道不錯。。。

時間:10分鐘內
食材
鵝血 215g
尖椒 80g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：鵝血（已切開）、尖椒（已清洗切開）
  • 步驟 2/8
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的鵝血翻炒翻炒。
  • 步驟 3/8
    接著，合入切好的尖椒翻炒一下。
  • 步驟 4/8
    然後，加適量的清水。
  • 步驟 5/8
    翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 6/8
    最後，加適量的生抽。
  • 步驟 7/8
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/8
    調味炒勻，即成。
小貼士

無

釋出於 2020-08-19
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