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醃菜炒肉
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保飛翮邑
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食材
瘦肉 適量
醃菜 適量
青椒 1個
生薑 適量
料酒 適量
澱粉 適量
食鹽 適量
生抽(可有可無) 適量
食用油 適量
幹辣椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    瘦肉切片，青椒薑切片
  • 步驟 2/8
    瘦肉加料酒、食鹽、澱粉、生抽醃製10分鐘
  • 步驟 3/8
    倒適量的油加乾紅椒生薑爆香
  • 步驟 4/8
    倒入瘦肉爆炒……
  • 步驟 5/8
    放入青椒
  • 步驟 6/8
    放入醃菜……
  • 步驟 7/8
    起鍋裝盤
  • 步驟 8/8
    為了看起來好看我加了蔥花(可不加)
釋出於 2018-09-28
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