Name: 香辣龍蝦尾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 龍蝦尾 300g; 西芹 2棵; 蔥薑蒜 適量; 幹朝天椒 15個; 花椒 15粒（根據自己口味增減）; 豆瓣醬 1勺; 生抽 1勺; 料酒 1勺; 蠔油 1勺; 香葉 3片; 白糖 2勺（喜歡甜味重的可以多放一勺）; 啤酒 半聽