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海鮮燒泡菜
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闖紅燈
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時間:10分鐘內
食材
泡菜 100g
絲螺 400g
鮮紅蝦 100g
4片
蔥白 1根
適量
白糖 少許
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中倒入適量的油放入蔥薑片爆香,之後倒入洗乾淨的絲螺和紅蝦大火爆炒片刻
  • 步驟 2/5
    接著倒入切好的泡菜繼續翻
  • 步驟 3/5
    加入適量的鹽和少許白糖翻炒均勻後倒入適量的清水大火燒開,喜歡喝湯的可以多加水,接著轉小火燜煮幾分鐘
  • 步驟 4/5
    絲螺和紅蝦都熟透後加入適量的味精調味即可出鍋
  • 步驟 5/5
    出鍋啦!
釋出於 2018-12-10
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