老家是浙江的，在我們那一般只要2、30一斤，到南京以後，菜場很少能見到皮皮蝦賣，今天看見活的挺新鮮，一問55一斤，也咬咬牙買了，算是為了回憶家鄉的味道吧。椒鹽味是我的最愛，簡單卻好吃，來露一手吧。中醫認為，蝦姑性溼，味甘鹹，入腎、脾經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。 中國不同地域的老百姓對於蝦蛄的叫法不一，如：蝦蛄、蝦爬子、爬蝦、蝦虎、皮帶蝦、蝦婆、蝦公、瀨尿蝦、撒尿蝦、拉尿蝦、蝦狗彈、彈蝦、富貴蝦、琵琶蝦、花不來蟲、蝦皮彈蟲，蠶蝦、蝦不才、水蠍子、皮皮蝦，等。