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韓式辣炒年糕
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吃火鍋剩了點年糕魚蛋和午餐肉,想著以前總去西單吃炒年糕,冬天的時候吃一塊辣辣的年糕,心理好滿足
食材
年糕
適量
魚蛋
5個
胡蘿蔔
一根
辣椒
兩個
培根
三片
午餐肉
適量
韓式辣椒醬
三勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
年糕切薄片熱水煮半熟
步驟 2/9
胡蘿蔔切斜片,辣椒切段備用
步驟 3/9
培根,午餐肉,魚蛋切片備用
步驟 4/9
鍋中下油,爆香蔥蒜辣椒
步驟 5/9
將午餐肉魚丸培根下鍋中翻炒2分鐘下胡蘿蔔一同翻炒
步驟 6/9
辣椒醬加兩勺糖,用水稀釋之後倒入鍋中
步驟 7/9
鍋中加水,倒入年糕片
步驟 8/9
一起熬製,煮至年糕軟膩
步驟 9/9
撒上雞精翻炒出鍋,撒上芝麻即可^~^
釋出於 2019-01-03
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