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土豆絲炒雞蛋
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醉裡秋波

之前在我姐的店裡吃的新菜,最開始聽到名字的時候,第一反應是什麼鬼,但是吃過一次以後就惦記上了。一直想著自己做一下,今天有時間就做了,按自己的口味來說的話,還不錯,但是別人吃吃,可能會覺得酸,所以,醋按自己的愛好放吧。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
雞蛋 4個
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    土豆絲翻炒一會後,加入雞蛋,繼續翻炒,雞蛋炒熟即可起鍋。
小貼士

土豆絲要先用涼水淘幾遍,把澱粉濾掉,會更脆。

釋出於 2018-12-12
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