jxcaipu logo
辣炒海瓜子
8.8萬 熱度 69 收藏
邢伊人淡雅淚
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
海瓜子 750g
辣椒醬 50g
蔥 1段
姜 1片
蒜 半頭
色拉油 適量
糖 1勺
鹽 1匙
味精 1匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    海瓜子買回來多衝洗幾遍，用水浸泡一會兒。
  • 步驟 2/10
    洗乾淨後的海瓜子亮晶晶真可愛。
  • 步驟 3/10
    這樣的海瓜子洗的是不是很乾淨哦！
  • 步驟 4/10
    鍋中放入底油小火加熱放入糖再放入蔥薑蒜末翻炒。
  • 步驟 5/10
    蔥薑蒜末入味後放入辣椒醬炒勻。
  • 步驟 6/10
    調料入味後放入海瓜子快速翻炒。
  • 步驟 7/10
    海瓜子大部分開口時放入一點點鹽如果口味清淡也可以不放，因為辣椒醬裡口味比較重。
  • 步驟 8/10
    待海瓜子全部開口就立即關火，放入少許味精提鮮撒入蔥段盛入盤中即可享受美食嘍！
  • 步驟 9/10
    在炒制的時候不可以時間太久，那樣瓜子肉會老影響口感哦！
  • 步驟 10/10
    我家大寶和小寶都非常喜歡吃辣炒海瓜子對這次的辣炒海瓜子評價非常滿意，最後來個光碟行動！
釋出於 2018-12-31
120
相關菜譜
寫評論