澆汁小油菜
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越獄alas
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吃肉吃多的時候就用這道菜刮腸子 好吃不胖
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
油菜開水焯一下，大約3分鐘左右，覺得不熟就多焯一會，然後撈出來用涼水過一下 -
步驟 2/5
瀝乾放到盤子裡備用
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步驟 3/5
熱鍋放油，加蔥花肉末炒香，肉末炒至金黃，放醬油，鹽，繼續炒
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步驟 4/5
加少量的水，半碗左右，關鍵自己把握吃的量是多少，然後加入水解的澱粉，燒開，勾芡汁就做好了
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步驟 5/5
把汁澆到油菜上，清新可口，好吃不胖的澆汁油菜就做好了
小貼士
鹽放的多少都是自己口味決定的，不一定非要聽別人的
釋出於 2018-07-26
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