香乾火腿炒絲瓜
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小蝌蚪
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絲瓜夏天的應季蔬菜，出現在這個季節自然有它的道理，在這樣炎熱的季節，多吃些瓜類蔬菜總是有益無害，今天拿絲瓜做道最家常的菜吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備食材，絲瓜去皮切滾刀塊，香乾，火腿片切小三角形 -
步驟 2/7
鍋裡放水燒開後放入絲瓜竄一下馬上撈出，
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步驟 3/7
熱鍋冷油，待油熱後放入姜蒜煸香
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步驟 4/7
把香乾火腿放入翻炒之後加少許料酒，生抽翻炒均勻
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步驟 5/7
將淖過水的絲瓜放入一起翻炒片刻
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步驟 6/7
最後放些蔬之鮮味精，蔥段翻炒均勻即可出鍋
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步驟 7/7
下飯的家常菜哦！
釋出於 2018-12-16
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