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素炒蓮藕
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陽剛historian
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食材
蓮藕 適量
蒜苗 適量
適量
適量
白糖 適量
十三香 適量
老乾媽 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把蓮藕在熱水裡焯3-5分鐘,鍋裡要放少許鹽,撈出來用涼水泡上
  • 步驟 2/4
    鍋裡放油,我喜歡熱鍋再放油,把蒜末放進去炒香,放老乾媽一勺,翻炒一下然後放蒜苗
  • 步驟 3/4
    然後放鹽 糖 十三香 放點水進去,翻炒5分鐘左右放雞精就可以出鍋了
  • 步驟 4/4
    賣相雖然不太好,但味道好極了…嘿嘿下飯。男吃韭菜,女吃藕…女性朋友多吃點藕好
釋出於 2018-12-20
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