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紫莧菜蒜蓉炒飯
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時間:10-30分鐘
食材
大米飯
一碗
紫莧菜
一小把
蒜
4瓣
鹽
適量
生抽
適量
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備好原料,把紫莧菜洗乾淨。
步驟 2/6
把紫莧菜切碎,把蒜切末。
步驟 3/6
鍋中放油,放入蒜蓉爆香。
步驟 4/6
把紫莧菜放入翻炒,放入生抽。
步驟 5/6
放入米飯,改為小火翻炒。慢慢把米飯炒勁道。
步驟 6/6
放入鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。
小貼士
1、大米飯不能太軟,太軟了炒出來口感不好吃。
2、如果喜歡蒜蓉味道的,可以在出鍋前再放些蒜蓉,那樣味道更濃郁。
釋出於 2019-01-22
102
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