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寶寶食譜：莧菜蒜蓉炒飯～
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英朗十九之夏
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食材
莧菜 適量
鹽 根據自己食材的多少而定（適量）
胡蘿蔔 一小段
黃瓜 一小段
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把莧菜去老的根用水泡二十分鐘（怕有農藥殘留）蒜洗淨；
  • 步驟 2/5
    把莧菜跟蒜全都切碎，切碎的大小根據寶寶大小決定，我家寶寶消化不太好所以我就切的比較碎；
  • 步驟 3/5
    準備一碗現煮好的軟米飯，待用；
  • 步驟 4/5
    把黃瓜胡蘿蔔切成圖中的樣子（還可以自己發揮想像）；
  • 步驟 5/5
    鍋裡倒入適量大豆油，倒入蒜末煸炒出香味兒，倒入莧菜碎加適量鹽繼續煸炒，然後加適量水燒一下，倒入米飯跟菜拌均勻出鍋擺盤，最後用上剛才切的胡蘿蔔黃瓜點綴下就好了。
釋出於 2018-11-22
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