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快手菜-包菜炒肉
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這個菜真的很家常,又快又好吃,包菜要撕的比較好吃!這個菜的量和味道都要根據自家有幾口人來定,我炒的多是我家吃飯的人多!這個菜每次都很受歡迎,連渣渣都不剩。需要快速吃飯的話,這個很好哦!
時間:10分鐘內
食材
包菜
1個
青椒
1個
肉
150g
小蔥
2根
調味料:蠔油、鹽、雞精、生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
包菜撕好,辣椒切絲,肉切片,小蔥切碎
步驟 2/6
涼油下肉,這樣不粘哦,先把肉炒變色
步驟 3/6
放點生抽、蠔油炒炒
步驟 4/6
然後放入青椒和小蔥炒的感覺青椒半熟了就放入包菜
步驟 5/6
中火翻炒包菜,斷生了就再放一點點蠔油,一點生抽,因為炒肉放過了少放點就好,感覺這樣更好吃,個人經驗,然後放鹽和雞精。翻炒均勻就好了
步驟 6/6
吃吧
釋出於 2018-10-10
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