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快手菜 炒西葫蘆
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十九度軟

快手菜特別適合工作一天回家不願意燒飯的朋友,清洗,改刀,炒制不出十分鐘就能吃到可口的曉菜了。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    西葫蘆去頭尾,切四片。
  • 步驟 2/4
    切成比一元硬幣稍微厚一點,不能太薄,不然容易出湯口感也差很多,少了西葫蘆的脆嫩。
  • 步驟 3/4
    熱鍋涼油放入蔥花,姜米,一個紅辣椒出香味倒入切成片的西葫蘆。加入生抽調味
  • 步驟 4/4
    翻炒兩分鐘後加入鹽,味精出鍋。
釋出於 2018-08-31
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