jxcaipu logo
泡菜炒西葫蘆
8.3萬 熱度 773 收藏
爛自安家掣

我喜歡吃西葫蘆它的味道清香脆爽，而且西葫蘆的營養價值很高，尤其是鈣的含量最高，西葫蘆還含有一種豐富的維生素對面色暗黃的人有很好的功效，能改善皮膚的顏色，補充肌膚的養份。西葫蘆還能調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 250g
泡菜 150g
油 適量
鹽 適量
姜 少許
蒜 少許
辣椒 少許
味精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備一碗泡菜。
  • 步驟 2/8
    西葫蘆洗淨後切成絲備用。
  • 步驟 3/8
    辣椒切小圈，姜蒜切碎備用。
  • 步驟 4/8
    炒鍋放少許油，放入泡菜煸炒一會，炒出香味後盛出備用。
  • 步驟 5/8
    炒鍋倒油燒熱，下辣椒、姜、蒜熗鍋。
  • 步驟 6/8
    放入切好的西葫蘆絲翻炒斷生。
  • 步驟 7/8
    放入之前炒好的泡菜翻炒均勻。
  • 步驟 8/8
    放入少許鹽和味精翻炒均勻即可關火裝盤
小貼士

很簡單沒有什麼小技巧。

釋出於 2019-08-14
38
相關菜譜
寫評論