讀大學的時候,晚上餓了總喜歡吃一碗炒粉,覺得那是最好吃的東西。現在街上攤檔也有炒粉,但總是感覺味道差了一點,買米粉回家自己做,很簡單就能完成又不費時,是懶人的必備神菜啊!
其實炒粉可以像蛋炒飯一樣,放任意想放的食材進去,比如青菜絲,火腿丁等等,那就看你懶到什麼程度了!