鮮菇炒肉
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天藍陽光刺痛眼眸
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懶得切肉片，直接買的超市切好的肉塊～蘑菇太鮮啦，全程不放水！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備材料，豬肉用生抽、料酒、胡椒粉、澱粉醃20分鐘左右，辣椒切絲，蘑菇洗淨切片開水焯完撈出，蔥切沫，蒜切片 -
步驟 2/5
鍋裡倒油爆香蒜片
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步驟 3/5
倒入醃好的肉，炒至變色
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步驟 4/5
加入蘑菇一起翻炒，加一點老抽添色，不用加水哦蘑菇出水
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步驟 5/5
加入辣椒略炒一下，最後撒蔥花就可以出鍋啦！建議肉多醃一會兒
釋出於 2018-10-31
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