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鮮菇炒肉
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善良strip
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食材
新鮮的香菇 適量
瘦肉 適量
薑絲 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮的香菇去蒂洗乾淨,背切十字花,鍋裡燒開水,焯一下撈出瀝乾水分備用
  • 步驟 2/7
    備用
  • 步驟 3/7
    肉切絲,少許生粉,生抽拌勻
  • 步驟 4/7
    鍋里加油燒熱下薑片,蒜蓉炒香後倒入肉絲翻炒至熟
  • 步驟 5/7
    倒入香菇翻炒,加適量鹽,小半碗水燜煮五分鐘。
  • 步驟 6/7
    出鍋,撒上蔥花
  • 步驟 7/7
    開吃啦
釋出於 2018-08-22
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