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鮮菇炒肉
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食材
新鮮的香菇
適量
瘦肉
適量
薑絲
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
新鮮的香菇去蒂洗乾淨,背切十字花,鍋裡燒開水,焯一下撈出瀝乾水分備用
步驟 2/7
備用
步驟 3/7
肉切絲,少許生粉,生抽拌勻
步驟 4/7
鍋里加油燒熱下薑片,蒜蓉炒香後倒入肉絲翻炒至熟
步驟 5/7
倒入香菇翻炒,加適量鹽,小半碗水燜煮五分鐘。
步驟 6/7
出鍋,撒上蔥花
步驟 7/7
開吃啦
釋出於 2018-08-22
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