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手撕杏鮑菇---營養美味兼得的簡單下飯菜
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顧落影執迷離

胡蘿蔔、杏鮑菇，洋蔥三者的絕配，鮮、甜、香的美妙滋味，營養均衡易吸收，最重要的是超級好做。這款下飯菜哪怕是不吃素的你也會愛上它！

食材
杏鮑菇 2朵
胡蘿蔔 1棵
洋蔥 半個
雞精 適量
糖 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇橫向切大段，用手隨意撕成碎塊。
  • 步驟 2/9
    胡蘿蔔用切菜器切絲，洋蔥切段
  • 步驟 3/9
    要想吃到胡蘿蔔的全部營養，鍋中多放些油吧，中火加熱
  • 步驟 4/9
    把胡蘿蔔和洋蔥放入鍋中充分煸炒
  • 步驟 5/9
    翻炒啊翻炒，翻炒啊翻炒，炒到胡蘿蔔析出金黃色的油即可
  • 步驟 6/9
    倒入杏鮑菇翻炒，保持中火
  • 步驟 7/9
    炒至杏鮑菇完全裹上胡蘿蔔的黃油兒，然後加少許的蠔油、雞精提香，加鹽調味。
  • 步驟 8/9
    看，熟了。關火裝盤嘍！
  • 步驟 9/9
    恩^o^，好香！口水忍不住了，我先開動啦！
釋出於 2018-06-24
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