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肉沫炒菜心
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悤孤島舊夢少男舊
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時間:10分鐘內
食材
菜心 適量
料酒 適量
色拉油 適量
生粉 適量
生抽 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    菜心焯水。
  • 步驟 2/5
    豬肉切末。用料酒、鹽、生粉、生抽、色拉油醃製片刻。
  • 步驟 3/5
    鍋內放蔥姜沫爆香，把菜心放入鍋內翻炒，加適量鹽，起鍋碼入盤中
  • 步驟 4/5
    起油鍋翻炒至肉沫呈金黃色放洋蔥末起鍋。
  • 步驟 5/5
    把肉末倒在菜心上即可
釋出於 2018-12-29
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