肉片炒菜心 - 肉片炒菜心的做法,肉片炒菜心怎麼做好吃,肉片炒菜心的家常做法 - 京細菜譜

肉片炒菜心

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森眸暖光

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現在正是產菜心好時期，吃起來很甜脆，也很爽口，加點肉片更能提鮮味，清淡中帶鮮美。喜歡，全家都很愛吃。

時間:10-30分鐘

食材

菜心 350g

瘦肉 100g

油適量

鹽適量

蠔油適量

烹飪步驟

步驟 1/7

瘦肉洗淨切片。
步驟 2/7

熱油鍋先煸炒香肉片裝起待用。
步驟 3/7

菜心摘好泡15分鐘洗淨。
步驟 4/7

熱油鍋下菜心炒。
步驟 5/7

菜心炒斷青加入炒好的肉片。
步驟 6/7

加入適量鹽。
步驟 7/7

加入適量蠔油翻炒均勻就好了。

小貼士

大火炒菜，很嫩綠滑脆。

釋出於 2022-07-24