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黃金蛋包飯
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歡樂reckless
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時間:10分鐘內
食材
農家土雞蛋 2只
蝦仁 適量
土豆切粒 適量
香菇 香蔥 適量
醬 椒鹽粉 適量
米飯 一小碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    第一步：把土雞蛋打散成糊狀待用
  • 步驟 2/6
    第二步：平底不粘鍋抹少許油倒入雞蛋液灘成雞蛋薄餅待用
  • 步驟 3/6
    第三步：土豆粒下油鍋爆熟後撒入椒鹽粉盛起待用（鹹淡依個人的口感）
  • 步驟 4/6
    第4步：鍋內倒適量油依次放入蝦仁、香菇，爆香後加入米飯和土豆粒、醬翻炒，此時用小火力防止飯糊了。撒上蔥花出鍋。（根據個人愛好選擇喜歡的醬料）
  • 步驟 5/6
    第五步：雞蛋餅上包入美味炒飯就可以米西啦溫馨提示：因椒鹽粉和醬都帶有鹹味和鮮味，所以製作時不必另外再加入鹽。
  • 步驟 6/6
    等6步
釋出於 2018-09-27
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