jxcaipu logo
鮮百合炒豬扒粒
8.3萬 熱度 45 收藏
suit柔美
這道菜暫時還沒有介紹
食材
醃味豬扒 適量
鮮百合、蟲草花、木耳、草菇 適量
油、鹽 適量
生粉+水 份量(1:10)
蒜片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮百合、木耳、蟲草花洗淨，瀝乾，草菇切開；
  • 步驟 2/9
    沸水，放小許油、鹽，倒下食材，至煮軟；
  • 步驟 3/9
    倒出，過冷水，瀝乾，待用；
  • 步驟 4/9
    醃味豬扒；
  • 步驟 5/9
    豬扒切粒，鍋加熱，放小許油，用中火煎豬扒粒，放下蒜片爆炒；
  • 步驟 6/9
    放百合，翻炒；
  • 步驟 7/9
    再把備用的木耳、蟲草花、草菇放入，煸炒；
  • 步驟 8/9
    淋上生粉芡水，煮至收汁；
  • 步驟 9/9
    鮮百合炒豬扒粒，色彩增強了食慾！
釋出於 2018-08-01
122
相關菜譜
寫評論