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鮮百合炒荷蘭豆
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荀南薔北薇
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鮮百合鮮甜,荷蘭豆爽口,不錯的一道素菜。
食材
鮮百合
1個
荷蘭豆
150克
鹽
適量
蒜頭
1粒
油
1小匙
烹飪步驟
步驟 1/2
鮮百合去掉黑色部分,掰成小片,清洗乾淨,荷蘭豆兩側去筋洗乾淨。
步驟 2/2
熱鍋下油,放入蒜頭爆香,倒入鮮百合炒2分鐘,再放入荷蘭豆一起炒約1分鐘至熟,調入適量鹽即可。
小貼士
厚肉的鮮百合要提前放入鍋,靈活掌握時間。
釋出於 2019-02-27
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