培根圓白菜
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
圓白菜洗淨，用手撕成小塊備用。 -
步驟 2/6
培根改刀切小段。
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步驟 3/6
熱鍋上油，油熱後下培根片煸炒至出香味。
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步驟 4/6
加入蒜片煸香。
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步驟 5/6
倒入瀝乾水分的圓白菜，翻炒。
-
步驟 6/6
調入鹽，少許白糖，沿鍋邊淋上香醋，翻勻後起鍋即可。
小貼士
1.培根儘量選略帶有些肥肉的，炒出來的圓白菜會更香。
2.起鍋前淋少許醋，口感會更脆。
釋出於 2018-08-29
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