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家常培根炒白菜
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危險男爵半香
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時間:10分鐘內
食材
培根 適量
白菜 半顆
幹辣椒 兩個
蔥 一顆
蒜 幾瓣
耗油 一勺
鹽 一點點
十三香 一點
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    把白菜用刀順紋理切好，培根切塊，蔥蒜切末
  • 步驟 2/3
    鍋燒八成熱，倒入油，放入蔥蒜和辣椒爆香，然後下培根炒出油。
  • 步驟 3/3
    培根稍微出油就可以倒入白菜，翻炒。保持大火。因為火如果太小，白菜愛出水，不好吃。白菜稍微軟就可以放調料，翻炒均勻就可以出鍋啦。
小貼士

培根本身就是醃製好的，所以鹽一定要少放、

釋出於 2018-12-20
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