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咖哩炒麵
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夕纖諾香妔

到沃爾瑪超市買了一盒咖哩，百夢多微辣的那種，還從來沒有吃過咖哩味的東西呢，呵呵，我是土人一枚啊。

食材
麵條 500g
胡蘿蔔 50g
洋蔥 50g
青椒 50g
油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
咖哩 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    原料：麵條 胡蘿蔔 洋蔥 青椒 咖哩
  • 步驟 2/14
    鍋中放水，加入鹽煮沸
  • 步驟 3/14
    水沸騰後放入麵條
  • 步驟 4/14
    煮麵條的時候準備配菜，胡蘿蔔洋蔥青椒切丁
  • 步驟 5/14
    麵條煮至八成熟後放入冷水中過涼
  • 步驟 6/14
    鍋熱油，放入洋蔥，小火將洋蔥炒出香味
  • 步驟 7/14
    放入胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 8/14
    放入青椒
  • 步驟 9/14
    然後放入一塊咖哩
  • 步驟 10/14
    翻炒至咖哩融化濃稠
  • 步驟 11/14
    放入麵條，用筷子拌勻，加入少量水燜三分鐘
  • 步驟 12/14
    加入鹽
  • 步驟 13/14
    加入胡椒粉
  • 步驟 14/14
    翻炒均勻即可
小貼士

1.煮麵條時在水裡放入一點鹽可以防止麵條粘連。

2.配菜可以隨自己的喜好任意改變哦。

釋出於 2019-02-03
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