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洋蔥土豆片
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時間:10分鐘內
食材
洋蔥
1個
土豆
1個
獨蒜
3個
花椒
適量
鹽,味精,醬油,醋
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
洋蔥切絲,土豆切片
步驟 2/5
獨蒜切末
步驟 3/5
油下鍋,五成熱時馬上放花椒和蒜末,炒香
步驟 4/5
先下洋蔥,翻炒均勻後加入土豆片,再加水,沒過菜,再加適量醬油和少量醋,快熟時加鹽和味精
步驟 5/5
收汁完成後,盛盤,上桌
釋出於 2018-12-07
97
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