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牛肉洋蔥土豆片
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嘟嚕嘟嚕十一

兒子從小就不喜歡吃肉，吃了兩年半小餐桌吃的更加瘦弱。從今年開學後開始鍛鍊著坐公交車回店裡，我每天儘量做可口的，兩個多月小有成效：不討厭吃肉了，肥肉還是不能沾，身高明顯長了，體重長了1斤多近2斤。雖然我每天忙乎著做飯，生意也不好，但是看著兒子越來越強壯，我心裡很開心。

食材
牛肉 300g
洋蔥 1個
土豆 1個
澱粉 適量
生抽 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉切成薄片、用黑胡椒、生抽、澱粉抓勻
  • 步驟 2/5
    洋蔥切片
  • 步驟 3/5
    還有土豆……
  • 步驟 4/5
    放油後調大火，加入牛肉，快速翻炒。牛肉變色後倒入土豆片繼續翻炒，土豆片半熟的時候倒入洋蔥接著翻炒。洋蔥炒熟後淋點香油、味精。
  • 步驟 5/5
    出鍋了！如果有香菜就更好啦
小貼士

牛肉先用黑胡椒.生抽.澱粉入入味。

釋出於 2019-01-06
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