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電飯鍋版香辣雞翅
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罔安i高岑
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時間:10-30分鐘
食材
雞中翅
適量
土豆
適量
洋蔥
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
冰糖
適量
豆瓣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞翅洗淨用刀切兩道口子,方便入味
步驟 2/10
沸水過一下,略煮一兩分鐘,然後用冷水沖洗
步驟 3/10
生薑,大蒜切片
步驟 4/10
土豆切片備用
步驟 5/10
洋蔥切塊備用
步驟 6/10
鍋裡倒油,放入薑片,油一定要燒熱
步驟 7/10
然後放入雞翅,兩面都煎一下,具體煎到什麼樣的程度呢,你們自己決定。
步驟 8/10
然後加入一點洋蔥,冰糖,我還放了一點八角跟花椒,然後翻炒片刻,炒一會以後,加入料酒,生抽,老抽,豆瓣醬,水,鹽,再翻炒一下,最後蓋上鍋蓋,讓它煮一會,讓雞翅入味
步驟 9/10
最後撒上蔥花,好咯
步驟 10/10
感覺還挺好吃的,就是我的辣椒放多了。。。。。。
釋出於 2018-08-30
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