DIY蔬菜雞蛋煎餅
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一杯月光醜
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我是第一次做煎餅，這也是我第一個菜譜~雖然餅的樣子不太好看但是很好吃的，總的來說算成功了哦耶\(^o^)/
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
首先準備半碗麵粉，然後加適量的溫水攪拌均勻（麵粉的分量根據吃的人數來變化） -
步驟 2/9
打蛋！雞蛋的數量可根據麵粉的比例或個人的喜好來變化。
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步驟 3/9
把胡蘿蔔；青瓜；香菇切丁，少量青菜切絲備用。
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步驟 4/9
把打好的雞蛋液當入麵粉中，攪拌均勻後加半勺子細鹽
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步驟 5/9
然後再加上剛才切好的蔬菜丁
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步驟 6/9
熱鍋，放油~
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步驟 7/9
在鍋內均勻的倒入攪拌好的麵粉，等餅的一面煎熟後翻面再煎，翻得時候要小心，不然就會像我一樣把好好的一張餅給弄散了……
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步驟 8/9
再煎好的一面撒上胡椒粉即可（喜歡吃辣的也可以撒上辣椒粉之類的）
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步驟 9/9
我的蔬菜雞蛋煎餅完成了！O(∩_∩)O~
小貼士
蔬菜丁別弄太多，不然蛋餅翻面時會不好翻。
釋出於 2018-10-12
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