Name: 爆漿厚蛋燒[咖哩味]簡單三步曲
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 2個; 芝士 1片; 雞精 一點; 鹽巴 一點; 玉米粉 一小勺; 咖哩粉 一小勺; 油 一小勺; 沙拉醬 少許; 海苔 少許

爆漿厚蛋燒[咖哩味]簡單三步曲

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蓬霏琅咫天涯

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看了《花的懶人料理》第九集，發現原來厚蛋燒還能做這個口味，不過電視裡的那個實在是醜了點，所以自己就根據自己的經驗稍微改良了下啦~果然超級好吃！

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 2個

芝士 1片

雞精一點

鹽巴一點

玉米粉一小勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

熱油鍋後倒入一半蛋液，鋪上芝士，然後捲起來繼續保持在鍋子的邊邊
步驟 2/3

倒入剩下的蛋液，成型後再次捲起來。就OK啦~~~~是不是很簡單？
步驟 3/3

放上沙拉醬和海苔，根據自己的喜好你也可以放木魚花或者是花生末等等，建議裝盤前去頭尾並且切成小段，這樣吃的時候比較方便。

小貼士

建議裝盤前去頭尾並且切成小段，這樣吃的時候比較方便。

不喜歡咖哩的可以不放，放點黑胡椒。你也可以在上面放番茄醬或者照燒醬等等，總之你喜歡什麼味道就怎麼加啦

釋出於 2018-10-15

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