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港式餐蛋面
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智障小哥_

看過港劇的都知道茶餐廳有這道菜吧

食材
公仔麵 1包
梅林午餐肉 2片
雞蛋 1個
青菜 2根
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    開火熱油,切兩片午餐肉,煎至略微發焦,煎蛋,單面漂亮,不吃半生就雙面吧,煎午餐肉的同時另起一鍋煮公仔麵,有上湯作底更好,快好時加入兩根菜葉,盛碗,把放上煎好的午餐肉和雞蛋
小貼士

煎午餐肉油不要多,雙面煎至有點金黃即可

釋出於 2018-08-29
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