甜蜜南瓜餅
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烹飪步驟
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步驟 1/6
先將南瓜去皮切小塊蒸熟，倒掉多餘水份，趁熱加入白糖，容易溶化，待涼…… -
步驟 2/6
慢慢加入糯米粉拌勻，攪拌到感覺手不粘粉即可，過多糯米粉煎出來容易硬。放置一個鐘發麵。
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步驟 3/6
我自己找的杯子的蓋子當模印，把南瓜麵糰分成適量的很多小塊，搓圓後放白芝麻在模具裡，麵糰放上輕壓成型待煎。
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步驟 4/6
最後一步，平底鍋放適量花生油，慢火，把南瓜餅放入鍋內稍等有餅變黃色再翻另一面，注意動作要輕
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步驟 5/6
好了，可以享用嘍！
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步驟 6/6
也可以做成小丸子粘上白芝麻哦，小朋友特別喜歡！
釋出於 2019-01-26
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